Складирање на сурова риба

2023,09,14

Суровата риба секогаш треба да се чува во фрижидер, идеално на температура помеѓу 32 и 38 степени Фаренхајт. Еве неколку совети за чување сурова риба:

1. Ако не планирате да ја користите рибата во рок од два дена, најдобро е да ја замрзнете. Завиткајте го цврсто во пластична обвивка или алуминиумска фолија или ставете го во торба за замрзнување за да спречите изгореници од замрзнувач.

2. Ако ја чувате рибата во фрижидер, ставете ја во пластична кеса и потоа ставете ја во сад исполнет со мраз. Ова ќе помогне да се задржи на вистинската температура.

3. Секогаш чувајте сурова риба на долната полица на фрижидерот за да спречите какви било сокови да ја загадат друга храна.

4. Ако рибата почне да мириса риби или да претвори различна боја, веројатно не е безбедно да се јаде и треба да се отфрли.

5. Секогаш измијте ги рацете, прибор и таблите за сечење темелно по ракувањето со суровата риба за да спречите ширење на бактерии.

6. Не чувајте сурова риба (или каква било сурова морска храна) со зготвена или подготвена храна за да избегнете вкрстено загадување.

7. Ако ја стопите замрзната риба, сторете го тоа во фрижидер, а не на собна температура. Ако треба брзо да го стопите, можете да ја користите функцијата одбрана на вашата микробранова печка или да ја поставите во запечатена пластична кеса и да ја потопите во ладна вода. Променете ја водата на секои 30 минути додека не се стопи рибата.

Raw Fish Pond

Запомнете, клучот за складирање на сурова риба е да го задржите што е можно подножје без да ја замрзнете (освен ако нема да го користите веднаш) и да ја користите што е можно побрзо.

Претходна

Следно

Контактирајте не

Author:

Mr. Michel

E-mail:

michel@zjlysf.com

Phone/WhatsApp:

+86 17867909898